Epekímélő receptek, bővített kiadás

Kiknek ajánlom az epekímélő receptgyűjteményemet?

Ez a bővített receptgyűjtemény azoknak készült, akik nemcsak főttétel javaslatokat keresnek, hanem szeretnék a reggeliket és a kisétkezéseket is könnyebben megtervezni az epekímélő étrendben.

• epekőbetegeknek, akik szeretnék csökkenteni az epekőrohamok kialakulásának esélyét tudatosan összeállított, epekímélő receptekkel
• azoknak, akik epehólyagműtét után -4-6héttel- keresnek változatos, mégis kímélő receptötleteket a mindennapokra
• akik elfogytak az ötletekből, és szeretnének biztonsággal összeállítani egy epekímélő étrendjüket
• azoknak, akik nem szeretnének lemondani a finom ételekről, mégis szeretnének az állapotuknak megfelelően étkezni
• mindazoknak, akik dietetikus által összeállított, szakmailag megalapozott recepttárat szeretnének használni

Mit kapsz, ha megveszed a receptgyűjteményt?

• egy 20 + 55db receptet tartalmazó gyűjteményt egy 55 oldalas anyagba szerkesztve
• +5db extra levesreceptet ajándékba
• a receptek pontos és egyértelmű nyersanyag kiszabását 1 főre kalkulálva
• egyszerű ételkészítési leírásokat, mely alapján biztosan el tudod készíteni az ételeket
• a receptek kiszámolt energia-, fehérje-, zsír-, szénhidrát- és rosttartalmát táblázatba rendezve
• Tipp-eket a receptekre vonatkozóan, hogy pl.: mit mivel cserélhetsz, vagy hogyan fűszerezheted másként az ételt…

Pár étel a receptgyűjteményből:

Reggelik:

• Csirkemellsonkás petrezselymes túrókrémes teljes kiőrlésű zsemle jégsalátával
• Sonkás saláta korpás zsemlével
• Édes túrókrém kaláccsal

Kisétkezések:

• Barackos túrókrém zabpehellyel vagy korpás keksszel
• Kefir teljes kiőrlésű keksszel
• Kakaós gyümölcsös muffin teljes kiőrlésű liszttel

Főtt ételek:

• Oregánós csirketokány, sárgarépás kuszkusz
• Cukkínis joghurtos csirkeapró, durum- vagy teljes kiőrlésű tésztaköret
• Zöldséges kakukkfüves pulykabecsinált, főtt köles
• Sajtos brokkolis karajszelet, sütőben sült édesburgonya
• Húsos cukkínis rakott burgonya
• Párolt karajszelet, sült sütőtökkockák
• Sütőben sült zabpelyhes csirkevagdalt, zöldséges bulgur, kefires céklasaláta
• Sült csirkemell, sütőben sült édesburgonya, zöldsaláta joghurtos öntettel
• Sült tőkehalfilé, burgonyapüré, kapros párolt zsenge zöldbab
• Túrós almás rakott tészta
• Tárkonyos tartalmas csirkebecsinált leves, félbarna- vagy teljes kiőrlésű kenyér

* Olyan élelmiszerekből állítottam össze a recepteket, melyek a legnagyobb valószínűséggel nem okoznak majd epés panaszt, de az epebetegek egyéni toleranciájával sajnos nem lehet előre kalkulálni. Nem garantálható, hogy minden receptre tökéletes lesz a reakció, de az esély mindenképp jobb lehet összességében a panaszok elkerülésére a receptösszeállításnak köszönhetően. Nagyon fontos, hogy ismerd saját magadat, és ismerd az egyéni toleranciádat!

Az receptek nem egyénre szabottak. A receptek alkalmazása nem helyettesíti a személyes vagy online dietetikai konzultációt, és a vele kapcsolatba hozható egyénileg javasolt és megírt étrendet vagy recepteket.

Fontos:

A receptek segíthetnek abban, hogy ha ezeket a főtt ételeket fogyasztod, akkor nagyobb eséllyel elkerüld az epepanaszokat, de emellett nagyon fontos, hogy a nap többi étkezésén is tartsd az epekímélő étrendet. Az epekímélő diétáról egy részletes blogcikket itt találsz!

GYIK – Gyakran ismételt kérdések

Kinek ajánlott ez a receptgyűjtemény?

A receptgyűjteményt azoknak ajánlom, akik epekőbetegség miatt epekímélő étrendet tartanak, illetve azoknak is, akik már átestek epehólyagműtéten, és a továbbiakban is kímélő étrendre van szükségük. A receptek célja, hogy a diéta változatosabb és könnyebben tartható legyen.

Hány receptet tartalmaz a gyűjtemény?

A gyűjtemény összesen 80 receptet tartalmaz: a főtt ételek mellett külön reggeli- és kisétkezés-ötleteket is, így a nap több étkezéséhez is találsz megfelelő fogásokat.

Bonyolult receptek szerepelnek benne? Milyenek az alapanyagok?

Nem bonyolultak a receptek! Egyszerűen elkészíthetőek, és hétköznapi alapanyagokat tartalmaznak, így kezdők számára is jól használhatóak! A hozzávaló élelmiszerek egyszerű közértben vagy boltban is beszerezhetőek, a receptekhez nem szükséges semmi extra összetevő!

Milyen formában kapom meg a receptgyűjteményt?

A vásárlás után digitális formában kapod meg a receptgyűjteményt. Bankkártyás fizetés után azonnal megkapod emailben, utalás esetén általában 1-2 napon belül küldöm a szakmai anyagot.